ส่วนประกอบ
1. N-70
2. F-24
3. EM ขยายหมักมะกรูด
4. EM หัวเชื้อ
5.เกลือป่น
6. น้ำด่าง
7. น้ำสะอาด
เงินลงทุน 8,500-2,5000 บาท
อุปกรณ์ ถังปั่นไอศกรีมราคา 4,500- 7,000 บาท
ถังใส่ไอศกรีม 1,600-2,000 บาท ( ขึ้นอยู่กับขนาดถัง )
ตู้แช่ขนาด 70 x 120 ซม. ราคา 14ม000 บาท
ที่ตักไอศกรีม 200-600 บาท